سوپ گوجه فرنگی
●مواد لازم سوپ گوجه فرنگی
گوجه فرنگی گیلاسی:3 پیمانه
روغن زیتون :1 قاشق غذاخوری
عصاره سبزیجات :1/2 پیمانه
نمک و فلفل :برای مزه دار کردن
پاستا شکلی :1 پیمانه
پنیر چدار :2 قاشق غذاخوری
•روش تهیه سوپ گوجه فرنگی :
گوجه های گیلاسی را آغشته به روغن زیتون نمایید سینی فر را با کاغذ مخصوص بپوشانید گوجه ها را روی سینی چیده و به مدت ۲۰ دقیقه داخل فر قرار دهید پس کوچه ها را با عصاره سبزیجات مخلوط کنید با نمک و فلفل مزه دار کرده و آنها را به شکل پوره درآورید پاستا را مطابق دستور روی بسته آبکش کنید مخلوط گوجه و پاستا را در قابلمه مناسب روی حرارت قرار دهید و به مدت ۱۰ دقیقه پخت را ادامه دهید سوپ را با پنیر چدار سرونوش جان کنید
این سوپ سرشار از ویتامین A.Cاسید فولیک کلسیم فیبر و... است
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.